2020年中国生猪养殖行业市场发展现状分析

中国及全球生猪产量大幅下降

中国为全球猪肉产量和消费量最高的国家,2018年非洲猪瘟导致中国生猪产量大幅下降。根据美国农业农业部的数据显示,2019年全球生猪产量为10.4亿头,降至自2013以来的最低水平,较2018年同比下降18.26%。


111.jpg


中国生猪市场份额有所下降

 从存栏量来看,2019年初全球生猪存栏量为7.67亿头,较2018年同比下降1.80%。其中,中国的存栏量占到了世界的55.78%,自2014年后连续5年下降。欧盟和美国生猪存栏量占全球的比重分别为19.32%和9.76%,占比较2018年均有所下降。

222.jpg


333.jpg


2019年全球生猪出栏量为1087亿头,较2018年同比下降14.56%,其中,中国生猪出栏量占全球的比重为45.08%,较2018年下降了8.8个百分点。欧盟和美国生猪出栏量市场份额较2018年有显著提升,占比分别为24.61%和12.71%。

444.jpg

555.jpg

全国生猪出栏、存栏量锐减

改革开放以来,受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等导致的需求强力拉动,我国生猪产业一直保持着快速增长的趋势。但近年来,行业环保政策要求日趋严格,大量中小散户退出行业,加之“非洲猪瘟”的影响,2019年我国生猪出栏量大幅下降到5.44亿头,较2018年同比下降21.57%。


666.jpg


受环保政策和行业周期性和波动性因素的影响,我国生猪存栏量近年来呈下降趋势。2012年我国生猪存栏量有4.8亿头,至2019年下降至3.10亿头。

777.jpg


中国香港地区为内地生猪主要出口地区,经历了价格持续增长之后,2020年上半年,由于新冠肺炎疫情,餐饮业受影响严重,同时居民个人猪肉消费需求也有所下降。2020年上半年猪肉价格整体呈下降趋势。

   疫情过后,随着居民消费需求的回升,生猪养殖业需求端将会有所增长。加上国家政策的刺激和非洲猪瘟的好转,预计2020年我国生猪养殖规模会有所扩大。